Plagnole, «la pequeña llanura», es un pequeño pueblo de 312 almas cuya población, en constante crecimiento, se ha más que duplicado desde 1968. Su diversidad se expresa tanto por su relieve, que fluctúa entre las últimas terrazas del valle del Garona y las primeras vertientes del Gers, como por sus habitantes, que son agricultores arraigados en una tierra profundamente rural y agrícola, y nuevos residentes que trabajan en la aglomeración de Toulouse.
El patrimonio de la ciudad, habitada desde finales de la época galo-romana, incluye un «castrum» rodeado de fosos. También hay una antigua fábrica de tejas, un palomar y una cruz de la pasión de hierro forjado.
Los senderistas también disfrutarán de las suaves colinas y los numerosos bosques que salpican el paisaje.
