Acerca de
El invitado de honor, «Max Quiard», creará un letrero forjado con forma de cuchillo para la cuchillería VITAL.
«Coeur de forge» es un evento que reúne a herreros y cuchilleros durante estos dos días.
Demostraciones de forja y venta de cuchillos a cargo de profesionales.
Charlas, horno de baja temperatura, demostraciones de uso de cuchillos de cocina, etc.
Servicio de restauración en el recinto.
Concierto el ...
Fechas
19 septembre 2026
20 septembre 2026
Programme
Sábado, 19 de septiembre
De 10:00 a 19:00 h: Demostraciones de forja
De 11:00 a 12:00 h: Charla sobre la forja a cargo de un científico
De 17:00 a 18:00 h: Demostración del uso de cuchillos de cocina a cargo de Stephane Côme
20:00 h. Concierto con los «Tontons Funkeurs», bar y aperitivos en el recinto
Domingo, 20 de septiembre
De 10:00 a 18:00 h. Demostraciones de forja
De 11:00 a 12:00 h. Demostración de laïdo, arte marcial japonés que se practica con una katana
16:00 h. Sorteo del gran premio: un «Coufenu de Cuigine en amas»
16:30 h. Subasta de objetos forjados 17:30 h. Entrega de la escultura a Max Quiard, «Meilleur
Ouvrier de France», invitado de honor
Paseo en carruaje con Randonnees EQUITable
Restauración y bar en el recinto
Exposición y venta de cuchillos
Montaje de un alto horno por parte de Dominique Bargiel (producción de una «loupe» de acero, base para la creación de las katanas)
ENTRADA LIBRE
