Amandine, soy agricultor. Soy la cuarta generación de una pequeña explotación situada al suroeste de Toulouse, en Saint-Araille (31430). Aprovecho al máximo una zona de colinas criando un rebaño de 50 vacas Blonde d’Aquitaine, además de cultivar cereales: trigo, sorgo, judías, soja, girasol y ...
Amandine, soy agricultor. Soy la cuarta generación de una pequeña explotación situada al suroeste de Toulouse, en Saint-Araille (31430). Aprovecho al máximo una zona de colinas criando un rebaño de 50 vacas Blonde d’Aquitaine, además de cultivar cereales: trigo, sorgo, judías, soja, girasol y diversos prados.
Apegado a la tierra y a la tradición familiar, y deseoso de producir productos sanos y de calidad, mis vacas se alimentan de hierba y se complementan con cereales y heno producidos en la explotación.
Consciente de que nuestro papel es preservar el capital natural que nos rodea: el agua, la tierra, el clima y la biodiversidad, mi explotación se gestiona mediante un sistema agroecológico.