Commune rurale au sommet du Savès, Sajas invite à la découverte de ses paysages vallonnés. L’église Saint-Martin du XIIe siècle se trouve au cœur du village.
L’histoire du village est marquée par celle d’Arnaud Duthil « le faux Martin Guerre », naît en 1525 à Sajas, et rendu célèbre pour avoir durant l’été 1556 à Artigat, usurpé l’identité de Martin Guerre (La célèbre histoire du retour de Martin Guerre).
Le circuit de Martin Guerre est disponible au départ du village.
