À propos

L’aventure a commencé en janvier 2021, lors de l’achat de 14 hectares à Saint-Michel. Je cultive aujourd’hui 1500m2 de plein champ et une serre de 370m2 pour la production de légumes biologiques, grâce à l’aide de ma jument Eglantine, et de mon conjoint Baptiste. Soucieuse de l’agroécologie, je travaille sans paillage plastique, le désherbage se fait soit avec la jument soit à la main. Je limite au maximum les traitements, notamment par l’aide d’auxiliaires (coccinelles, mini guêpes) et des actions préventives (filets, voiles).

LES JARDINS DU CAPELIN

SAINT-MICHEL

Maraîchage biologique en traction animale

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La Roudère
31220 SAINT-MICHEL